photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Missions principales : Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires du restaurant et des services traiteur/banquets de l'hôtel. Élaborer des menus raffinés alliant gastronomie française, produits locaux et inspirations internationales. Garantir la qualité, la créativité et la constance des plats servis, en respectant l'image et le standing de l'établissement. Gérer l'approvisionnement, la sélection des produits, les relations avec les fournisseurs et le suivi des stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. Manager, former et motiver l'équipe de cuisine (sous-chefs, cuisiniers, commis, plongeurs). Optimiser les coûts, contrôler le budget de la cuisine et participer à la rentabilité du service restauration. Collaborer étroitement avec la direction et le service commercial pour l'élaboration d'événements, de buffets et de menus spéciaux. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration ou école de cuisine (CAP, BTS, école de gastronomie). Expérience confirmée (minimum 5 ans) en tant que Chef ou Sous-Chef dans un hôtel 4* ou établissement gastronomique. Solides compétences en management[...]

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Le cœur des Chefs passe à table

Photographie - Vidéo

Aix-en-Provence 13090

Le 14/11/2025

Une soirée exceptionnelle en compagnie des époux Garabedian, journaliste et photographe, fondateurs du magazine Le Cœur des Chefs ! Ils partageront avec vous leur démarche éditoriale, leur lien étroit avec les chefs gastronomiques et leur regard sur l’univers culinaire d’aujourd’hui. La rencontre sera suivie d’un buffet proposé par le chef Sébastien Richard du restaurant Le République, engagé dans une cuisine locale, créative et solidaire.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : -Mettre en place la salle de restaurant. -Encadrer le travail des commis avec les chefs de rang. -Annoncer les mets aux clients. -Nettoyage des offices. PROFIL RECHERCHE : -Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. -Au moins 2 ans d'expérience en restaurant gastronomique. -La ponctualité. -Rigueur et curiosité font parties de vos atouts. -Vous aimez travailler en équipe. -Vous maîtrisez l'anglais. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu). Aide pour trouver un logement Poste en CDI à partir du 27 novembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de la maison : À La Table d'Origines (1 étoile Michelin), nous proposons une cuisine exigeante et engagée, mettant en valeur le terroir auvergnat et une vision contemporaine de la gastronomie. Chaque membre de l'équipe participe à cette aventure où rigueur, passion et transmission se conjuguent au quotidien. Missions : Participer aux préparations culinaires aux côtés de la brigade, Contribuer au respect des standards de qualité et d'hygiène, Développer vos compétences techniques dans un environnement formateur et stimulant. Conditions de travail : Contrat CDI - 41h hebdomadaires, Horaires : du mardi au samedi soir, ainsi que vendredi et samedi au déjeuner, Organisation du temps : badgeuse et annualisation, Avantages : Comité d'Entreprise. Profil recherché : Première expérience en cuisine gastronomique ou forte motivation à progresser, Esprit d'équipe, curiosité et rigueur, Envie d'évoluer dans une maison étoilée et d'y construire une expérience formatrice.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel vous aurez en charge d'assister le chef de cuisine au quotidien et d'apporter votre expérience et votre touche personnelle afin de faire évoluer notre maison. Vous avez une expérience confirmée et un parcours stable dans des établissements reconnus par les guides gastronomiques. Dans un cadre exceptionnel vous chercherez à offrir à nos invités la meilleure des expériences possible. L'établissement possède une badgeuse. 2 jours de repos consécutifs. Le salaire est à négocier selon le parcours et l'expérience.

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Fantin Latour, niché près du centre-ville de Grenoble, offre une escapade gourmande originale, dans un cadre pittoresque et verdoyant animé par une charmante faune à la touche rustique. Avec des services distincts de brasserie le midi et de gastronomie le soir, l'adresse s'affirme comme une destination de choix pour une expérience culinaire raffinée. Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Mission : Collaborer étroitement avec l'assistante de direction pour répondre aux demandes de la direction avec la polyvalence et la réactivité nécessaire Responsabilités : 1. Suivi administratif des factures : - Réception, vérification et enregistrement des factures fournisseurs - Suivi des paiements et relances - Classement et archivage des pièces comptables 2. Gestion administrative RH : - Suivi des dossiers du personnel (contrats, absences, visites médicales, etc.) - Mise à jour des documents RH - Appui[...]

photo [Complet] Atelier viennoiseries et brioches

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo [Complet] Atelier viennoiseries et brioches

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo SAVIM d'automne salon des vignerons et de la gastronomie 36ème édition

SAVIM d'automne salon des vignerons et de la gastronomie 36ème édition

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Du 21/11/2025 au 24/11/2025

Un salon authentique qui respecte un public à la recherche de produits sains et de grande qualité gustative. Depuis sa création SAVIM MARSEILLE n'a cessé de croître avec une progression constante de 5 à 10% de visiteurs selon les années (en dehors de la période covid en 2020 et 21, bien évidemment) SAVIM c'est également le premier salon BIO du sud de la France avec plus de 100 producteurs en bio ou biodynamie à l'édition automne. A cela il convient d'ajouter une cinquantaine de producteurs labélisés en HVE.

photo Salon Noël artisanal de Martigues

Salon Noël artisanal de Martigues

Martigues 13500

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Il propose des milliers d'idées cadeaux. C'est pour tous la possibilité de faire les emplettes de noël dans une délicieuse ambiance de fête colorée, parfumée et magique à la rencontre de l'originalité et de l'insolite. Un espace restauration proposera "Les tables du terroir", midi et soir. Côté Artisanat d’art : potiers, sculpteurs, céramistes, raku, faïenciers, ébénistes, ferronnerie, peintres, marqueterie, créateurs en bijoux précieux, semi-précieux, fantaisies et couture, vêtements hommes, femmes, enfants, chaussures, chapeliers, accessoiristes, maroquinerie, fleuristes, linges de maison, savonniers, lampes, bouillotes végétales, décorateurs d’intérieur, décorations végétales, décorations de noël, santons, produits de bien être, peluches, jeux, jouets en bois, article culinaire, cartonnage, coutellerie, coquillage etc…… Côté Gastronomie : spécialités du terroir, vins , rhum, liqueurs de toutes régions, champagne, café, thés, infusions, chocolats, crème de marrons, nougats, miel, confiture, pâtes de fruits, pâtisseries, pains épice, marrons glacés, bonbons, pâtisseries, crêpes, glaces, macarons, fromage, charcuteries des montagnes, charcuteries corses, charcuterie[...]

photo Vinomedia, salon du vin

Vinomedia, salon du vin

Turckheim 68230

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et dans les meilleures conditions. Venez à la rencontre de dizaines de producteurs vignerons indépendants et soigneusement sélectionnés. Convivialité et partages sont les maîtres mots de ce rendez-vous annuel. Vous pourrez partager de bons moments autour d’une même passion, découvrir et déguster leurs produits et profiter de prix salon pour remplir votre cave ! Gastronomie : stands de foie gras, charcuteries, tapenades fromages... Grâce au format de notre salon, vous ferez le tour de France en une heure pour trouver votre bonheur parmi les dernières cuvées.

photo Vinomedia, salon du vin

Vinomedia, salon du vin

Foire - Salon

Turckheim 68230

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et dans les meilleures conditions. Venez à la rencontre de dizaines de producteurs vignerons indépendants et soigneusement sélectionnés. Convivialité et partages sont les maîtres mots de ce rendez-vous annuel. Vous pourrez partager de bons moments autour d’une même passion, découvrir et déguster leurs produits et profiter de prix salon pour remplir votre cave ! Gastronomie : stands de foie gras, charcuteries, tapenades fromages... Grâce au format de notre salon, vous ferez le tour de France en une heure pour trouver votre bonheur parmi les dernières cuvées.

photo Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 35 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouver le programme www.lesfestivinales-beaune.fr

photo Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 35 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouver le programme www.lesfestivinales-beaune.fr

photo Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Les Billanges 87340

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les visiteurs peuvent, lors de ce marché, aller à la rencontre d'artisans - travail sur verre, plats, vitrail (sur commande), décorations florales, artisanat africain, objets décoratifs… - ou de producteurs - produits de la Ferme de La Besse, miel… Vente et réservation de sapins pour les fêtes de fin d'année.

photo Rendez-vous prestige de la Saint-Nicolas

Rendez-vous prestige de la Saint-Nicolas

Atelier

Villers-lès-Nancy 54600

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La quatorzième édition des Rendez-Vous Prestige de la Saint Nicolas ouvrira ses portes dans les élégants salons du Château de Mme de Graffigny à Villers-lès-Nancy. Ce rendez-vous incontournable mettra en lumière le savoir-faire de 18 créateurs issus des Métiers d’Art de la région Grand Est et de l’Atelier d’Art de France. Aux côtés de ces artisans d’exception, trois producteurs de gastronomie fine et une décoratrice de jardin viendront enrichir l’offre, permettant aux visiteurs de découvrir des créations originales, déguster des produits de qualité et préparer les fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Enfin, un artisan pâtissier présentera et expliquera le travail du chocolat durant tout le week-end. Les Créateurs Métiers d’Art Chantal Galiana – « Dans Mon Monde » : Créations de sculptures lumineuses et consoles Cerfav – « Plate-forme Verrière, Galerie Atelier » Caroline Levers – Tapissier d’ameublement Grégory Dupont – Artiste sculpteur multi-matériaux Hélène Mellé Pierrot – « Octone Atelier » : Rénovation de meubles anciens avec décors Olivier Briey – « Couteau BK » Emeline Fanget – « La balade des Brins » : Vannière Sébastien Noacco – Créateur[...]

photo Les cochonnailles chez Diette

Les cochonnailles chez Diette

Repas - Dégustation, Artisanat

Fouchy 67220

Du 09/11/2025 au 23/11/2025

Cet événement gastronomique vous invite à découvrir une sélection de mets préparés avec soin (charcuteries artisanales, boudins, saucisses et autres spécialités). Profitez d’un cadre unique et chaleureux de ce restaurant traditionnel alsacien pour partager, en famille ou entre amis, un moment gourmand.

photo Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Exposition, Marché

Les Billanges 87340

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les visiteurs peuvent, lors de ce marché, aller à la rencontre d'artisans - travail sur verre, plats, vitrail (sur commande), décorations florales, artisanat africain, objets décoratifs… - ou de producteurs - produits de la Ferme de La Besse, miel… Possibilité de réserver son sapin pour les fêtes de fin d'année.

photo Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Noël avant l'heure - Marché artisanal et gastronomique

Artisanat, Marché, Fête

Les Billanges 87340

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les visiteurs peuvent, lors de ce marché, aller à la rencontre d'artisans - travail sur verre, plats, vitrail (sur commande), décorations florales, artisanat africain, objets décoratifs… - ou de producteurs - produits de la Ferme de La Besse, miel… Possibilité de réserver son sapin pour les fêtes de fin d'année.

photo Conférence

Conférence "Gastronomie et Arts de la table" à Sorges le 14 décembre 2025

Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 14/12/2025

Le chef-cuisinier Pierre Corre animera une conférence sur le thème "la Gastronomie et les Arts de la table" qui sera suivie d'une dégustation gourmande. Quand ? 14 décembre 2025 à 11h Où ? Salle des fêtes de Sorges Tarif : Gratuit - Sur inscription Renseignements au +33 5 53 05 90 11

photo LES BANQUETS DE CHÂTEAU BAS

LES BANQUETS DE CHÂTEAU BAS

Vin - Oenologie

Aumelas 34230

Le 16/11/2025

Le Château Bas d’Aumelas vous ouvre ses portes pour un moment convivial et familial au cœur du vignoble. Partagez un grand repas en banquet, découvrez les secrets de nos vignes et profitez d’une après-midi festive dans un cadre unique. Autour de grandes tablées, régalez-vous d’une paella géante préparée sur place, accompagnée des vins du Domaine. Le repas se poursuivra dans une ambiance chaleureuse avec musique et animations pour toute la famille. Après le déjeuner, laissez-vous guider par une balade au cœur des vignes, de la cave et du chai, à la découverte de notre terroir et de notre savoir-faire. Pour les plus curieux, un jeu des arômes sera proposé au caveau. Les enfants ne seront pas en reste : un espace ludique sécurisé leur sera entièrement dédié, avec babyfoot, ping-pong, jeux géants, vélos, et plus encore. Un rendez-vous simple et authentique, placé sous le signe du partage, du vin et de la convivialité. Le stationnement est gratuit sur place, et les réservations en ligne sont obligatoires avant le 12 novembre. Venez vivre une journée unique, entre gastronomie, découverte et rires partagés, dans l’atmosphère authentique et chaleureuse du Château Bas d'Aumelas. Un[...]

photo Conférence

Conférence "Gastronomie et Arts de la table" à Sorges le 14 décembre 2025

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Fête

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 14/12/2025

Le chef-cuisinier Pierre Corre animera une conférence sur le thème "la Gastronomie et les Arts de la table" qui sera suivie d'une dégustation gourmande. Quand ? 14 décembre 2025 à 11h Où ? Salle des fêtes de Sorges Tarif : Gratuit - Sur inscription Renseignements au +33 5 53 05 90 11

photo Marché de Noël 2025 Rotary Club Senlis au Domaine de Chaalis (60)

Marché de Noël 2025 Rotary Club Senlis au Domaine de Chaalis (60)

Artisanat, Vie associative, Balades, Marché, Patrimoine - Culture

Fontaine-Chaalis - 60

Du 15/11/2025 à 10:00 au 16/11/2025 à 10:00

Marché de Noël organisé par le Rotary Club de Senlis les 15 et 16 novembre 2025 + de 70 exposants en Artisanat & Gastronomie Dans le parc du Domaine Chaalis face à la Mer de Sable (Ermenonville/Fontaine Chaalis) • Entrée et parking gratuits, 8000 visiteurs • Ouvert de 10[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chambre d'hôtes de luxe et restaurant gastronomique recherche serveur(se) à temps partiel (16-20h/semaine) du 16 oct. au 31 déc. 2025. Services du jeudi au dimanche, déjeuner & dîner (-3h/service, en coupure). Max. 30 couverts par service. Profil : anglais apprécié, expérience en bistro/gastronomique, Avantages : couverture sociale + mutuelle, possibilité de repas pendant services. Envoyer CV + motivation à Tarun.Kothia@icloud.com

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine. Vous gérez l'approvisionnement. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Vous concevez et mettez régulièrement à jour la carte. Vous avez une expérience significative en gastronomie. Vous travaillez du mardi au samedi.

photo Provence Prestige, le salon de l'art de vivre en Provence

Provence Prestige, le salon de l'art de vivre en Provence

Foire - Salon, Bien-être

Arles 13200

Du 20/11/2025 au 23/11/2025

Grâce à ses artisans, fabricants et producteurs régionaux réunis au Palais des Congrès d’Arles, c’est bien le savoir-faire de 150 exposants d’exception et les traditions locales qui seront à l’honneur durant 4 jours, autour de 4 principaux secteurs d’activités : Gastronomie, Boissons, Vins et Spiritueux Mode, Beauté et Bien-Être Maison et Décoration Loisirs, Culture et Patrimoine Une magnifique occasion de faire rayonner toute la richesse de la Provence avant les fêtes de fin d’année et même au delà puisque, pour cette édition, le savoir-faire national s’invite également, avec la participation d’exposants d’autres régions dans le cadre du « Made in France ». Au programme : · Dégustations et découvertes culinaires · Ateliers créatifs et sensoriels · Séances de dédicaces · Animations pour petits et grands : magie, maquillage, ferme pédagogique, calèches, photo avec le Père Noël · Espaces restauration & ambiance musicale festive Une magnifique occasion de plonger dans l’ambiance des fêtes de fin d’année, de soutenir les talents régionaux et de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis.

photo Gala d'Antan

Gala d'Antan

Mulhouse 68200

Le 22/11/2025

Plongez dans l’élégance d’une époque révolue lors d’une soirée inoubliable à la Cité du Train – Patrimoine SNCF, le plus grand musée ferroviaire d’Europe. Le Gala d’Antan vous invite à un dîner-spectacle immersif au cœur d’une collection unique de trains de légende. Entre prestige du passé et magie du présent, laissez-vous emporter par une mise en scène spectaculaire où chaque détail – décor, lumière, scénographie et art de la table – recrée l’atmosphère raffinée d’autrefois. Sur scène, des artistes de renom tels qu’Adrien Wild et le Paradis des Sources viendront éblouir la soirée, mêlant performances artistiques et élégance intemporelle. Le menu, imaginé dans l’esprit des grands banquets d’antan et revisité avec finesse, complètera cette expérience sensorielle totale. Que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, laissez-vous tenter par ce voyage hors du temps, une parenthèse exceptionnelle qui célèbre patrimoine, spectacle et gastronomie dans un cadre aussi majestueux qu’inattendu. Réservation en ligne obligatoire.

photo Gala d'Antan

Gala d'Antan

Spectacle

Mulhouse 68100

Le 22/11/2025

Plongez dans l’élégance d’une époque révolue lors d’une soirée inoubliable à la Cité du Train – Patrimoine SNCF, le plus grand musée ferroviaire d’Europe. Le Gala d’Antan vous invite à un dîner-spectacle immersif au cœur d’une collection unique de trains de légende. Entre prestige du passé et magie du présent, laissez-vous emporter par une mise en scène spectaculaire où chaque détail – décor, lumière, scénographie et art de la table – recrée l’atmosphère raffinée d’autrefois. Sur scène, des artistes de renom tels qu’Adrien Wild et le Paradis des Sources viendront éblouir la soirée, mêlant performances artistiques et élégance intemporelle. Le menu, imaginé dans l’esprit des grands banquets d’antan et revisité avec finesse, complètera cette expérience sensorielle totale. Que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, laissez-vous tenter par ce voyage hors du temps, une parenthèse exceptionnelle qui célèbre patrimoine, spectacle et gastronomie dans un cadre aussi majestueux qu’inattendu. Réservation en ligne obligatoire.

photo GALA D'ANTAN CITE DU TRAIN

GALA D'ANTAN CITE DU TRAIN

Spectacle

Muespach 68640

Le 22/11/2025

Plongez dans l’élégance d’une époque révolue lors d’une soirée inoubliable à la Cité du Train – Patrimoine SNCF, le plus grand musée ferroviaire d’Europe. Le Gala d’Antan vous invite à un dîner-spectacle immersif au cœur d’une collection unique de trains de légende. Entre prestige du passé et magie du présent, laissez-vous emporter par une mise en scène spectaculaire où chaque détail – décor, lumière, scénographie et art de la table – recrée l’atmosphère raffinée d’autrefois. Sur scène, des artistes de renom tels qu’Adrien Wild et le Paradis des Sources viendront éblouir la soirée, mêlant performances artistiques et élégance intemporelle. Le menu, imaginé dans l’esprit des grands banquets d’antan et revisité avec finesse, complètera cette expérience sensorielle totale. Que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, laissez-vous tenter par ce voyage hors du temps, une parenthèse exceptionnelle qui célèbre patrimoine, spectacle et gastronomie dans un cadre aussi majestueux qu’inattendu. Réservation en ligne obligatoire.

photo Salon Aux Vignobles !

Salon Aux Vignobles !

Foire - Salon

Angers - 49

Du 21/11/2025 à 17:00 au 24/11/2025 à 17:00

Du 21 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Angers, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 31e édition de l’événement, 130 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples[...]

photo Salon Aux Vignobles !

Salon Aux Vignobles !

Foire - Salon

Limoges - 87

Du 21/11/2025 à 17:00 au 23/11/2025 à 18:00

Du 21 au 23 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples[...]

photo Salon Aux Vignobles ! de ANGERS

Salon Aux Vignobles ! de ANGERS

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Angers - 49

Du 21/11/2025 à 17:00 au 24/11/2025 à 17:00

Salon Aux Vignobles ! de ANGERS 21, 22, 23 et 24 novembre 2025 Du 21 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Angers, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 31e édition de l’événement, 130 artisans et producteurs venus[...]

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Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 16/10/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

photo Vive

Vive

Spectacle, Musique

Cluny 71250

Le 18/11/2025

COMPAGNIE SUPERLUNE Théâtre Tout au long d’un procès d’assises, Anaïs Lacascade, jeune cheffe issue d’une famille de la gastronomie étoilée, dénonce l’inceste commis par son père. De la cuisine au tribunal, on suit son parcours de combattante : quand la violence est scellée par un silence clanique, comment reprendre la parole ? Dans cette pièce-procès immersive, le public installé tout autour de l’espace de jeu navigue du suspense de l’audience aux flash-back dans l’intimité des Lacascade. Au fil d’un récit choral rythmé par la musique et la danse, les quatre interprètes nous entraînent dans une histoire de résilience pleine de souffle et de vitalité. VIVE réunit les générations autour d’une urgence majeure de notre société contemporaine. Le texte de Joséphine Chaffin, lauréate de l’Aide à la création ARTCENA, décrypte comment les violences sur les enfants sont silenciées. Dans le sillon du mouvement #MeToo, l’autrice célèbre le pouvoir des mots. Une expérience fédératrice flamboyante, sensible et citoyenne. Dès 13 ans Interprétation : Clément Carabédian, Estelle Clément-Béalem, Hermine Dos Santos, Patrick Palmero, Théo Rodriguez-Noury (musique) Écriture : Joséphine[...]

photo Vive

Vive

Spectacle

Cluny 71250

Le 18/11/2025

COMPAGNIE SUPERLUNE Théâtre Tout au long d’un procès d’assises, Anaïs Lacascade, jeune cheffe issue d’une famille de la gastronomie étoilée, dénonce l’inceste commis par son père. De la cuisine au tribunal, on suit son parcours de combattante : quand la violence est scellée par un silence clanique, comment reprendre la parole ? Dans cette pièce-procès immersive, le public installé tout autour de l’espace de jeu navigue du suspense de l’audience aux flash-back dans l’intimité des Lacascade. Au fil d’un récit choral rythmé par la musique et la danse, les quatre interprètes nous entraînent dans une histoire de résilience pleine de souffle et de vitalité. VIVE réunit les générations autour d’une urgence majeure de notre société contemporaine. Le texte de Joséphine Chaffin, lauréate de l’Aide à la création ARTCENA, décrypte comment les violences sur les enfants sont silenciées. Dans le sillon du mouvement #MeToo, l’autrice célèbre le pouvoir des mots. Une expérience fédératrice flamboyante, sensible et citoyenne. Dès 13 ans Interprétation : Clément Carabédian, Estelle Clément-Béalem, Hermine Dos Santos, Patrick Palmero, Théo Rodriguez-Noury (musique) Écriture : Joséphine[...]

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Vie locale

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 18/11/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo La gastronomie médiévale

La gastronomie médiévale

Manifestation culturelle

Sully-sur-Loire 45600

Le 27/12/2025

Mais comment mangeait-on au Moyen Âge ? Cuisine et arts de la table de l’époque n’auront plus de secrets pour vous. Une belle mise en bouche avant d’attendre le repas du réveillon du nouvel an. Retrouvez nos saltimbanques costumés pour une animation en continu dans la grande salle basse du donjon. A vous d'interagir avec eux pour une meilleure plongée en plein Moyen Âge ! Par la compagnie « Hauts Cœurs » Tout public Inclus dans le ticket d’entrée (sans supplément) De 10h à 12h et de 13h30 à 17h Animations ludiques et pédagogiques autour de la gastronomie avec la présence d'une table de banquet, jeux, mobiliers ... le tout présenté avec des comédiens costumés comme au Moyen Âge.